Gasthaus
Gasthaus Pavlin
Ein traditionelles Landgasthaus mit 55 Jahren Geschichte. Hausgemachte Fleischwaren, frisch gebackenes Brot und Blick über das Tal.
Unsere Geschichte
55 Jahre Hausmannskost
Eigene Fleischveredelung
Bekannt sind wir vor allem für unsere selbst hergestellten Fleischwaren: Trockensalami, Trockenwürste und hamburška slanina (geräucherter Speck).
Hausgemachtes Brot
Unser Brot backen wir selbst. In Gästebewertungen kommt es häufiger vor als alles andere zusammen.
Terrasse mit Aussicht
Eine rustikale Gaststube aus Holz, im Sommer ein Tisch auf der Terrasse mit Blick über das Laibacher Becken.
Unser Angebot
Vom Frühstück für Hausgäste bis zum Sonntagsessen für Besucher.
Für geschlossene Gesellschaften und Feiern richten wir Platten an: hausgemachte Štruklji, Prata, Backhendl, Braten oder Rippchen sowie Wiener oder Pariser Schnitzel. Das machen wir am liebsten, und das wird am häufigsten bestellt.
Traditionelle Hausmannskost aus überwiegend regionalen Zutaten. Abendessen für Hausgäste nach Absprache.
Unser Brot backen wir selbst. In Gästebewertungen kommt es häufiger vor als alles andere zusammen.
Kontinentales Frühstück mit Saft, frischen Croissants und Obst. Pfannkuchen auf Wunsch; vegetarische und glutenfreie Varianten verfügbar.
Eine Bar mit Getränken, Kaffee und hausgemachten Säften, für einen Halt unterwegs oder ein Glas nach dem Essen.
Trockensalami, Trockenwürste und Speck stellen wir selbst her, vor allem fürs Frühstück. Kochwürste gibt es immer, saisonal auch Pečenice und Krvavice.
Hausgemachte Fleischwaren
Trockensalami, Trockenwürste und Speck stellen wir selbst her, vor allem fürs Frühstück. Kochwürste gibt es immer, saisonal auch Pečenice und Krvavice.
Veranstaltungen
Platz für bis zu 80 Gäste
Menü und Service passen wir Ihren Wünschen und Ihrem Budget an. Schreiben oder rufen Sie an für ein Angebot.
Sonntagsessen
Jeden Sonntag: Rindsuppe, Backhendl, Braten und geröstete Kartoffeln. Die Tradition, für die Ausflügler seit Jahrzehnten wiederkommen.
Feste und Feiern
Jubiläen, Geburtstage und Feiern für geschlossene Gesellschaften.
Geschlossene Gruppen
Firmentreffen, Vereine und Wandergruppen.
Hochzeiten
Kleinere Hochzeiten bis 80 Personen, nach Absprache. Für größere Feiern fehlt uns leider der Platz.
Terrasse mit Aussicht
Eine rustikale Gaststube aus Holz, im Sommer ein Tisch auf der Terrasse mit Blick über das Laibacher Becken.
Terrasse und Außenbereich
Die Terrasse vor dem Gasthaus mit Blick über das Laibacher Becken, im Sommer der schönste Tisch im Haus.
Was wir kochen
Hausmannskost, wie früher
Was wir jede Woche zubereiten. Eine feste Karte gibt es nicht, wir kochen frisch.
Jeden Sonntag gibt es Rindsuppe, Backhendl, Braten und geröstete Kartoffeln. Der Sonntag ist der einzige Tag, an dem wir ohne Bestellung kochen, und das ist, was wir servieren.
Für Gruppen richten wir Platten an und passen sie an. Üblicherweise: hausgemachte Štruklji, Prata, Braten oder Rippchen, Backhendl sowie Wiener oder Pariser Schnitzel. Beilagen nach Wunsch: Pommes und gekochtes Gemüse.
Unter der Woche kochen wir auf Bestellung, sonst gibt es schnelle Gerichte. Immer da sind hausgemachte Štruklji, Salat und Kochwurst mit Sauerkraut. Das bestellen unsere Gäste aus dem Ausland am liebsten.
Wann wir kochen und wann Sie reservieren sollten
Damit Sie nicht an einem Tag kommen, an dem die Küche kalt bleibt.
Sonntag
Jeden Sonntag steht das Mittagessen bereit. Keine Reservierung nötig.
Samstag
Samstags kochen wir nur auf Bestellung. Bitte einige Tage vorher anrufen.
Wochentags
Auf Bestellung, sonst schnelle Gerichte und Getränke.
Gruppen ab 10 Personen
Bitte vorher reservieren, auch sonntags. Kleinere Gesellschaften brauchen keine Reservierung.
Häufige Fragen
Was uns Gäste am Telefon am häufigsten fragen.
Nehmen Sie größere Gruppen auf?
Ja. Im Gasthaus ist Platz für bis zu 80 Gäste. Wir eignen uns für geschlossene Gesellschaften, Feiern, Firmen- und Vereinstreffen. Das Menü passen wir der Gruppe und dem Budget an. Rufen Sie an oder schreiben Sie uns, wir erstellen ein Angebot.
Muss man für das Sonntagsessen reservieren?
Für kleine Gesellschaften nicht. Kommen Sie einfach. Ab zehn Personen sagen Sie uns bitte vorher Bescheid, damit für alle genug da ist.
Was stellen Sie selbst her?
Unsere Fleischwaren machen wir selbst: Trockensalami, Trockenwürste, geräucherten Speck und Kochwürste, saisonal auch Pečenice und Krvavice. Das Brot backen wir selbst, die Štruklji machen wir zu Hause. Die Zutaten sind überwiegend lokal.
Richten Sie Feiern und Familienfeste aus?
Ja: Jubiläen, runde Geburtstage, Taufen, geschlossene Gesellschaften und Geschäftsessen. Das machen wir am liebsten. Kleinere Hochzeiten bis 80 Personen nach Absprache.
Wo sind Sie, und wie weit ist der Krvavec?
Šenturška Gora 23a, 4207 Cerklje na Gorenjskem. Zur Talstation der Krvavec-Gondel sind es 4,4 km, zum Flughafen Ljubljana rund 10 km, nach Ljubljana eine halbe Stunde.
Kann man bei Ihnen auch übernachten?
Ja. Wir vermieten ein Doppelzimmer mit Frühstück (ganzjährig) und Ferienhäuser für bis zu 8 Personen (Juli und August). Das Gasthaus liegt direkt neben der Unterkunft.
Reservieren Sie einen Tisch oder eine Feier
Für ein Sonntagsessen, eine Feier oder ein Gruppentreffen schreiben Sie uns. Wir erstellen ein individuelles Angebot.